15/05/2012 15:54:41

La pizza dello Strascino batte tutte!!
La faccio fare con: crema di zucchine (sono solo zucchine frullate con olio extra vergine di oliva), friarelli e funghi porcini.
Si sente subito che l'impasto è qualcosa di meraviglioso.
Al buffet per gli antipasti si trova tanta scelta ed anche con i primi ci si può organizzare cambiando gli ingredienti.
Ma la pizza è da lode!!
Peccato che il locale sia fuori mano e non al passaggio turistico.
Ma vale la pena di andare, il locale è uno dei più antichi e tipici Palermitani.
Da non perdere!