Kursaal Kalhesa - CHIUSO
Ristorante, Pub e Birrerie
1 recensione
Foro Umberto I, 21/A - Palermo
DilettaMariaStefania
29 Locali segnalati
16 Recensioni
34 Voti
Al Quds
Via Garibaldi, 66 - Palermo
NZocchè Circolo Arci
via Ettore Ximenes, 95 - Palermo
Wok One
Via Mazzini, 36 - Palermo
Hemingway - CHIUSO
Via Sampolo, 458 - Palermo
Osteria Paradiso - CHIUSO
Via Serradifalco, 23 - Palermo
DilettaMariaStefania
29 Locali segnalati
16 Recensioni
34 Voti
12/11/2011 19:50:27
Siamo rimasti molto contenti per come lo chef abbia cucinato delle pietanze "tradizionali" della cucina creativa, rivisitandole in versione vegana.
La millefoglie di patate e funghi con una crema di Vegformaggio (fatto da lui con il latte di soia) è divina! Tutto buonissimo, delicato, con i sapori tutti percepibili al palato.